|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Добавлена: 2012-01-23 Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В двух томах Нет оценки Автор: авторский коллектив (А. Б. Бондаренко и др.) Просмотров: 71 Год: 1959 Язык: Русский Страниц: 736 Категория: Кулинария От редакции Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства - помочь советским людям лучше организовать свой быт и досуг. Энциклопедия даёт читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдёт в книге сведения о п...
Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Блюда из мяса и птицы Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 778  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 241 Категория: Кулинария Ни одно застолье не обходится без оригинальных, ароматных и питательных блюд из птицы и мяса! В нашей книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма полезными и обязательно вкусными блюдами — жареными, запеченными, заливными... Готовить их удивительно приятно, ведь изысканный вкус произведет впеча... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Блюда из овощей Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 584  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 245 Категория: Кулинария Кухни всех народов изобилуют блюдами из самых разных, порой экзотических овощей. И это неудивительно! Ведь овощи — просто кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. В нашей книге вы найдете огромное количество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, пареных, запеченных овощей. Несл... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Блюда из рыбы и морепродуктов Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 584  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 126 Категория: Кулинария Откройте для себя новые рецепты изумительных блюд из рыбы, которую можно варить, тушить и жарить, консервировать, мариновать и солить... В нашей книге вы также найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма полезными блюдами из морепродуктов — устриц и раков, морских гребешков и трепангов, кальмаров и миди... Добавлена: 2011-03-08 Кулинария от А до Я - Блюда на скорую руку Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 650  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 244 Категория: Кулинария Каждой хозяйке знакомо ощущение катастрофы, когда на пороге оказываются гости. Вот здесь и пригодятся блюда на скорую руку, приготовление которых займет считанные минуты. Помогут эти рецепты и в тех случаях, когда надо срочно накормить любимое чадо, приведенное с прогулки и зверски голодное. Полчаса — и у вас на столе каша с грибами, румяные оладуш... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Вторые блюда и гарниры Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 594  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 245 Категория: Кулинария Откройте для себя новые рецепты вкуснейших гарниров и вторых блюд из картофеля, макаронных изделий, круп, овощей, грибов и яиц. У вас появится возможность прослыть прекрасной хозяйкой, не прикладывая особых усилий, так как составители позаботились о том, чтобы рецепты были интересны и для начинающей молодой хозяйки, и хозяйки — «шеф-повара», аса на... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Застольный Этикет Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 714  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 230 Категория: Кулинария Как вести себя за столом в гостях и дома? Как правильно и красиво сидеть во время еды? Как пользоваться столовыми приборами и посудой? Наконец, как эстетично есть и пить? Какие подарки дарить? Эти и другие подобные вопросы вовсе не являются праздными, особенно если учесть, что за последние годы все мы стали более коммуникабельны, много общаемся с р... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Изделия из теста Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 678  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 126 Категория: Кулинария Из муки (ржаной, пшеничной, просяной, гречишной, овсяной, гороховой, кукурузной) приготовить можно далеко не один хлеб. В нашей книге вы найдете рецепты знаменитых украинских вареников и галушек, русских пельменей и блинов, грузинских хинкали и хачапури, японской темпуры, узбекской чучвары, чешских кнедликов и многое, многое другое. Приятного аппет... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Напитки Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 602  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 240 Категория: Кулинария Новая книга из серии «Кулинария от А до Я» посвящена одному из самых популярных направлений кулинарного искусства —приготовлению напитков. Вы познакомитесьс богатейшей коллекцией рецептов алкогольныхи безалкогольных напитков, среди которых встретятсяи хорошо знакомые, и самые любимые, и наиболее популярные,и даже абсолютно для вас новые экзотически... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Пряности, приправы, соусы Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 759  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 240 Категория: Кулинария «Приправы», «специи», «пряности» — эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй — истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, — обширне и чрезвычайно интересна. Об этом мы и поговорим в очередном томе нашей энциклопе... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я - Фуршет Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 766  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 126 Категория: Кулинария Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей. Прочитав эту книгу вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета,рецепты блюд, варианты меню и еще много интересного. Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я: Десерты Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 695  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 240 Категория: Кулинария Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню своей семьи. Эта книга будет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным, искушенным — подскажет новые варианты кулинарных шедевров. Рецепты, представленные в сборнике, составляют двен... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я: Домашняя выпечка Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 648  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 128 Категория: Кулинария Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню своей семьи. Эта книга будет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным, искушенным — подскажет новые варианты кулинарных шедевров. Рецепты, представленные в сборнике, составляют двен... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я: Консервация Понравилось: 1 Автор: Коллектив авторов Просмотров: 680  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 128 Категория: Кулинария Зимой никто не откажется похрустеть пахучим огурчиком или выпить чаю с домашним малиновым вареньем.А для того чтобы в холодное время года насладиться приятным вкусом овощей и фруктов,нужно хорошенько потрудиться летом. Ваше старание, отборные овощи и фрукты,наши эксклюзивные рецепты — и прекрасный результат гарантирован! Приятного аппетита! Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я: Первые блюда Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 721  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 245 Категория: Кулинария Какой же обед без ароматного и питательного супа или традиционного наваристого украинского борща? В нашей книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню полезными и вкусными первыми блюдами. Готовить их просто и приятно, а изысканный вкус произведет впечатление на всех ценителей домашней кухни. Приятного... Добавлена: 2011-01-02 Кулинария от А до Я: Салаты и закуски Нет оценки Автор: Коллектив авторов Просмотров: 596  Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 245 Категория: Кулинария Откройте для себя новые рецепты вкуснейших салатов — мясных, овощных и фруктовых, из грибов, сыра и морепродуктов, а также аппетитнейших бутербродов, сэндвичей, тартинок! «Мечта мужчины», «Вдохновение», «Арабская сказка», «Астория», «Грушевый аромат», «Дыхание тропиков», «Зимняя свежесть»... Разве смогут родные и гости за праздничным столом отказат... Добавлена: 2011-07-17 Кулинарная книга православных постов и праздников Нет оценки Автор: Елена Исаева Просмотров: 295 Год: 2009 Язык: Русский Страниц: 328 Категория: Кулинария В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и праздничных блюд. Кроме того, и... Добавлена: 2011-10-25 Кулинарные путешествия от Австрии до Японии. Экзотические меню на каждый день. Нет оценки Автор: Орловская А.В. Просмотров: 120 Год: 2000 Язык: Русский Страниц: 189 Категория: Кулинария В книге приведены кулинарные рецепты 31 страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях развития кулинарии различных стран. Приведено более 200 рецептов. Добавлена: 2011-04-17 Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день Нет оценки Автор: Самсонов С.А. Просмотров: 767 Год: 2008 Язык: Русский Категория: Кулинария Ох, нелегко бывает современным женщинам! Так хочется побаловать любимых мужчин, родных и близких людей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом, а времени-то и нет. Как быть? Здесь множество оригинальных кулинарных рецептов специально для занятых, работающих женщин. Добавлена: 2012-02-24 Кулинарный концерт, рецепты и разговоры Нет оценки Автор: коллектив Просмотров: 57 Год: 2005 Язык: Русский Страниц: 249 Категория: Кулинария "Кулинарный концерт" - первая книга из серии "Звездный гастрономъ" совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", популярного российского журнала "Для тех, кто ест". Среди участников этого необыкновенного импровизированного концерта - актеры Евгений Миронов, Геннадий Хазанов, Александр Шир... 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
|
|