Бесплатная электронная библиотека Скачать книги бесплатно
Читайте книги - некоторые из них специально для этого написаны.
Михаил Генин


Отбор по дате добавления:








1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Сортировка по: названию | дате добавления | популярности
Добавлена: 2011-03-06
Вина ГрузииСкачать бесплатно без регистрации Вина Грузии(Мехузла Н.А.)
Нет оценки
Автор: Мехузла Н.А.
Просмотров: 529
Год: 2003
Язык: Русский
Страниц: 296
Категория: Кулинария


Мехузла Н.А. Вина Грузии Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Да...
Добавлена: 2011-03-06
Вина и шампанское КазахстанаСкачать бесплатно без регистрации Вина и шампанское Казахстана(Кондион А.К.)
Нет оценки
Автор: Кондион А.К.
Просмотров: 566
Год: 1965
Язык: Русский
Страниц: 119
Категория: Кулинария


Вина и шампанское Казахстана В настоящей книге-альбоме содержатся краткие сведения по технологии приготовления виноградных вин всех марок и шампанского Казахстана. Приводятся исторические справки по виноградарству и виноделию республики. Характеризуется значение винограда и продуктов его переработки в питании человека. Приведены практические совет...
Добавлена: 2011-03-08
Вина Франции. Энциклопедия современного французского виноделияСкачать бесплатно без регистрации Вина Франции. Энциклопедия современного французского виноделия(Джеффорд Эдрю)
Нет оценки
Автор: Джеффорд Эдрю
Просмотров: 507
Год: 2005
Язык: Русский
Страниц: 256
Категория: Кулинария


Исчерпывающая и авторитетная книга о французском вине - результат тщательных исследований одного из ведущих авторов, пишущих о винах, Эндрю Джеффорда, который объездил все четырнадцать главных винных регионов, чтобы познакомиться с ведущими виноделами, благодаря которым винная индустрия Франции переживает сейчас второе рождение. Разделы о производи...
Добавлена: 2011-03-08
Вино. Атлас мираСкачать бесплатно без регистрации Вино. Атлас мира(Хью Джонсон, Дженсис Робинсон)
Понравилось: 3
Автор: Хью Джонсон, Дженсис Робинсон
Просмотров: 1247
Год: 2003
Язык: Русский
Страниц: 352
Категория: Кулинария


''Издательство Жигульского'' предлагает вашему вниманию впервые переведенную на русский язык самую знаменитую и самую успешную книгу о вине (ее первые четыре издания были проданы тиражом более 3,5 миллиона экземпляров). В мире не много книг, которые оказали бы столь сильное воздействие на развитие целой области человеческой деят...
Добавлена: 2011-03-05
Вино. Новая всемирная энциклопедияСкачать бесплатно без регистрации Вино. Новая всемирная энциклопедия(Оз Кларк)
Нет оценки
Автор: Оз Кларк
Просмотров: 627
Год: 2004
Язык: Русский
Страниц: 320
Категория: Кулинария


Перед вами книга Оза Кларка - самого популярного винного эксперта Великобритании и самого беспристрастного винного критика в мире. На английском языке эта книга выдержала уже 10 изданий. И вот она впервые переведена и издана на русском языке. Оз Кларк предлагает полное руководство для знатоков вина и для всех, тех кто хочет разбираться в вине, а не...
Добавлена: 2011-03-06
Вино. Полное руководство для знатоков и не толькоСкачать бесплатно без регистрации Вино. Полное руководство для знатоков и не только(Оз Кларк)
Понравилось: 1
Автор: Оз Кларк
Просмотров: 461
Год: 2004
Язык: Русский
Страниц: 144
Категория: Кулинария


Книга знаменитого винного эксперта Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
Добавлена: 2012-02-01
Вкусно и полезно №39 (лето) 2011Скачать бесплатно без регистрации Вкусно и полезно №39 (лето) 2011(Коллектив авторов)
Нет оценки
Автор: Коллектив авторов
Просмотров: 65
Год: 2011
Язык: Русский
Страниц: 84
Категория: Кулинария


Специальное кулинарное приложение журнала «Домашний Очаг». «Вкусно и полезно» — это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ре...
Добавлена: 2012-02-01
Вкусно и полезно №40 (октябрь) 2011Скачать бесплатно без регистрации Вкусно и полезно №40 (октябрь) 2011(Коллектив авторов)
Нет оценки
Автор: Коллектив авторов
Просмотров: 64
Год: 2011
Язык: Русский
Страниц: 96
Категория: Кулинария


Специальное кулинарное приложение журнала «Домашний Очаг». «Вкусно и полезно» — это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ре...
Добавлена: 2012-01-31
Вкусно и полезно №41 (ноябрь) 2011Скачать бесплатно без регистрации Вкусно и полезно №41 (ноябрь) 2011(Коллектив авторов)
Нет оценки
Автор: Коллектив авторов
Просмотров: 61
Год: 2011
Язык: Русский
Страниц: 100
Категория: Кулинария


Специальное кулинарное приложение журнала «Домашний Очаг». «Вкусно и полезно» — это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ре...
Добавлена: 2011-10-11
Вкусные блюда на скорую рукуСкачать бесплатно без регистрации Вкусные блюда на скорую руку(Анна Быстрова (составитель))
Нет оценки
Автор: Анна Быстрова (составитель)
Просмотров: 175
Год: 2011
Язык: Русский
Страниц: 320
Категория: Кулинария


Готовить вкусно совсем не значит готовить долго! Лучшее доказательство тому - этот сборник кулинарных рецептов. Зачем на неделю запасаться полуфабрикатами сомнительной полезности, если представленное здесь разнообразие оригинальных бутербродов, закусок и салатов, ароматных супов, вкуснейших овощных, грибных, мясных и рыбных блюд, а также гарниров и...
Добавлена: 2011-08-19
Восточноевропейская кухняСкачать бесплатно без регистрации Восточноевропейская кухня(М. Распутина)
Нет оценки
Автор: М. Распутина
Просмотров: 511
Год: 2011
Язык: Русский
Страниц: 75
Категория: Кулинария


В советские годы про наших ближайших соседей по соцлагерю полагалось знать только самое главное: кто у них там руководитель партии и правительства и каков вклад той или иной страны в развитие социалистической интегpации. А вот чем питаются наши друзья, было не так важно. Все знали, что гyляш - блюдо венгepcкoe, бигос - польское, а шпикачки - чешско...
Добавлена: 2011-03-08
Все об обычной вишнеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной вишне(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 859
Год: 2008
Язык: Русский
Страниц: 30
Категория: Кулинария


Предлагаемая вам книга содержит массу сведений об обычной вишне. Значительное место отведено рецептам, в которые вошли заготовки (варенья, компоты, наливки), кондитерские изделия (кремы, помадки, торты), экзотические рецепты с использованием вишни. Кроме этого, авторы книги сочли необходимым включить в книгу несколько рецептов национальной кухни с ...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной капустеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной капусте(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 1046
Год: 2008
Язык: Русский
Страниц: 77
Категория: Кулинария


Предлагаемая вашему вниманию книга поможет узнать много нового о самом обычном и привычном овоще – капусте. Воспользовавшись приведенными рецептами, вы сможете приготовить множество самых разнообразных блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, морской капусты, кольраби. Благодаря содержащимся витаминам и питательным веществам капуста является по...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной картошкеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной картошке(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 742
Год: 1999
Язык: Русский
Страниц: 96
Категория: Кулинария


Уже много веков картошка занимает первое место в «хит – параде» овощей. В России ее называют вторым хлебом. Тем более что картошку реабилитировали, доказав ее абсолютную безвредность для людей, желающих похудеть, и даже создали разгрузочные картофельные дни. А вам нравятся блюда из картошки? Наверное, да, иначе бы вы не читали сейчас нашу книгу, из...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной клубникеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной клубнике(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 699
Год: 2005
Язык: Русский
Страниц: 64
Категория: Кулинария


Клубника – «царица» наших дачных участков. Из нее варят джемы и варенья, делают компоты и кремы, соки и кисели. Все знают клубнику, как вкусное лакомство, однако не все задумываются о том, что клубника может быть и… лекарством. Прочитав книгу «Все об обычной клубнике», Вы найдете в ней не только оригинальные кулинарные рецепты, но и узнаете, как мо...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной крапивеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной крапиве(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 695
Год: 2008
Язык: Русский
Страниц: 41
Категория: Кулинария


Что вы знаете о крапиве? То, что это весьма распространенное растение-сорняк? Верно. Но знаете ли вы, что этот сорняк может исцелить множество болезней? Что в нем содержится гораздо больше витаминов и минеральных веществ, чем в заморских лимонах, бананах и киви вместе взятых? Что из него можно приготовить не только весенние щи, но и массу других вк...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной малинеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной малине(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 778
Год: 2000
Язык: Русский
Страниц: 41
Категория: Кулинария


В руках вы держите книгу, которая, можно сказать без преувеличения, является уникальной. Казалось бы, ничего особенного в этой ягоде – малине – нет. Ну, вкусная, ну, помогает от простуды… Смеем вас уверить, если вы так думаете, вы абсолютно не правы! О том, какую пользу может принести эта всем известная ягода, и будет идти речь в этой книге.
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной морковиСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной моркови(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 940
Год: 2008
Язык: Русский
Страниц: 72
Категория: Кулинария


«Вы когда-нибудь видели зайца в очках?» Все знают этот старый анекдот. Но не все знают, что наша с вами обычная морковь способна не только помочь ослабленному зрению и придать пикантность практически любому блюду, но и сделать многое другое. А что же еще может простая морковь? Спросите вы. Прочитайте эту книгу, и узнаете много нового и необычного о...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной облепихеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной облепихе(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 769
Год: 2008
Язык: Русский
Страниц: 56
Категория: Кулинария


Как много и как мало мы знаем о том, что нас окружает. Вот взять обыкновенную облепиху. Что это? Растение, которое растет в саду, да и то не у каждого. А знаете, у кого ее нет? У тех, кто еще не читал нашей книги «Все об обычной облепихе» и ничего не знает о том, что это растение – кладезь не только витаминов, которые необходимы для нашего организм...
Добавлена: 2011-01-02
Все об обычной редькеСкачать бесплатно без регистрации Все об обычной редьке(Дубровин Иван)
Нет оценки
Автор: Дубровин Иван
Просмотров: 976
Год: 2008
Язык: Русский
Страниц: 52
Категория: Кулинария


Все знают, что соком редьки можно вылечить кашель. И это все?… Конечно же, нет! Обычная, ничем не привлекательная редька скрывает в себе целый кладезь возможностей и является незаменимым лекарством при лечении самых различных недугов. Помимо этого, редьку можно просто есть – в сыром, тушеном, пареном и жареном виде, в качестве гарнира, салата или с...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15

















Требуется авторизация Close it

Письмо администрации Close it

При помощи этой формы вы можете отправить свои пожелания и замечания по работе библиотеки, сообщить об ошибке на сайте или в оформлении книги. Здесь можно сделать заказ на размещение на нашем сайте интересующей вас книги или раздела. Ваши предложения очень важны для нас, мы обязательно их рассмотрим

answer