Бесплатная электронная библиотека Про птицу скачать бесплатно
В старину аудиокниги передавались из поколения в поколение.
Виталий Власенко


Отбор по дате добавления:








Про птицу

Скачать бесплатно без регистрации Про птицу (Алексей Виноградский)
Добавлена: 2011-04-21

Просмотров: 923
Название: Про птицу (Книга)
Автор: Алексей Виноградский
Год: 2009
Язык: Русский
ISBN: 978-5-699-38846-2
Страниц: 257
Издательство: Эксмо
Формат: djvu
Размер: 18.1 мб
Качество: Высокое
Категории: Кулинария


Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами, куриные ножки в чесночных сухарях и бедрышки с медом, рождественскую индейку и гуся с квашеной капустой, цыплят в имбирной глазури, рагу из утки с репой и тушеную курицу с галушками. А еще чили из индейки и сувлаки из курицы, цыплят качиаторе и тандури мунг, карри из петушиных гребешков, фуа-гра с бальзамическими грушами и много других. Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи. Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.


Коллекция: Книга Гастронома
Про птицуПро птицу



















Требуется авторизация Close it

Письмо администрации Close it

При помощи этой формы вы можете отправить свои пожелания и замечания по работе библиотеки, сообщить об ошибке на сайте или в оформлении книги. Здесь можно сделать заказ на размещение на нашем сайте интересующей вас книги или раздела. Ваши предложения очень важны для нас, мы обязательно их рассмотрим

answer

Пожаловаться на ссылку Close it